朝ごはん78

はちみつ生姜ミルクティー
はちみつ入り丸パン
ゆで卵
りんご

朝ごはん77

ミルクティー
家のフランスパン風全粒粉食パン はちみつとバターと
りんご

朝ごはん76

ミルクティー
ソフトボールメロンパン
りんご

朝ごはん75

生姜ミルクティー
白パン
黒ごまパン
りんご

こないだの真白パンと同じ材料で、大きさを変えて、半分は黒ごま入れました。
もうすこしこんがりした色になる予定だったんだけど。

朝ごはん74

ミルクティー
シナモンレーズンベーグル クリームチーズと
りんご

ベーグル作ってみました。
成型が難しいのね。

朝ごはん73

紅茶
コーンスープ
手ごね黒糖パン
りんご

朝ごはん72

カフェオレ
手ごね真白パン
りんご

堀江典子さんのレシピでパンを作ってみました。
ホームベーカリーで１次発酵まですませるより、手ごねだとかなりきめ細かくできる。
それにしてもパン作るのって発酵や寝かせる時間が長い。
ので、何か他のことやりながらでもできるのだ。