朝ごはん20

アイスミルクティー
食パン　クリームチーズと甘夏ジャムをのせてトースターへ
りんごヨーグルト

朝ごはん19

牛乳
黒糖と甘夏の蒸しパン
すもも

朝ごはん18

アイスカフェオレ
家のぶどうパン
りんご

朝ごはん17

ルイボス茶
マフィン　甘夏のジャムと
レンズ豆のスープ
りんご
さくらんぼ

マフィンは１次発酵まではホームベーカリーで、の簡単仕様。
米粉もいれました。
フォークで開いた断面が、トースターで焼くとカリッとするのがいいよね。
ジャムを作ったのは初めてかも。
甘夏の皮を細く切って３回茹でこぼすときの香りが最高。

朝ごはん16

ミルクティー
POMPADORのレモンデニッシュ
甘夏ヨーグルト

朝ごはん15

ミルクティー
Maison romi-unieのサブレ
びわ

先日学芸大学の街に行ってきました。
いいとこだねあそこ。
そこで買ったロミユニのサブレ。シナモン香ってんまい。
鎌倉にジャムのお店があるけど、こっちは焼き菓子も充実してました。
クッキー１枚ごとに売ってたので、レモンクッキーを買って公園で食べたよ。
しかし目当てのフルーツ酵母のパン屋は定休日だったのだ。ぐ。

朝ごはん14

ミルクティー　
たまごサンド
ミニトマト
キウイヨーグルト

扇風機を出しました。

朝ごはん13

カフェオレ
エビカツサンド
りんごヨーグルト

朝ごはん12

ミルクティー
チャイマフィン
りんごとプルーンヨーグルト

チャイマフィンは『ヨーガンレール ババグーリのお菓子』より。
この本はマフィンがほとんどなこともあり、生地がいい具合。
家にチャイがなかったので、マリアージュフレールの甘い香りのする紅茶に
シナモンと黒コショウ、生姜でなんとかそれらしく。
上には胡桃をのせて焼きました。
今時分はマフィンを焼いてもぱさつかないのでいい。
クッキーにはむかないな。

朝ごはん11

黒糖生姜ミルクティー
クロワッサン
キウイ ２種

朝ごはん10

ミルクティー
コーンブレッド
メロン
ヨーグルト　はちみつ入れて

朝ごはん09

ルイボス茶
叶匠壽庵の水ようかん
メロン

餡子ってそんなに好きじゃないけど水ようかんって大好き。
昨年はいろんなところのを試しに買っていた。
その中ではやはりとらやのがおいしかった気がする。
水水しくて。
缶にはいったのももちろんいいけど、一棹で買う方が水っぽいのよねん。

朝ごはん08

ルイボス茶
コーンフレーク　バナナと牛乳と豆乳と
グレープフルーツ

朝ごはん07

豆乳生姜紅茶
長いもとほうれん草としいたけのフラン
家の丸パン
りんごヨーグルト

長いものは昨日の夕飯だったもの。
野菜とベーコン炒めて、器に入れて、卵と牛乳と豆乳合わせた液を流し入れる。
チーズのせてオーブンで焼いてできあがり。
ふわふわの卵焼き！

朝ごはん06

豆乳生姜紅茶
くるみと全粒粉のスコーン
プルーンヨーグルト

朝ごはん05

豆乳紅茶
はちみつバナナパイ
びわ

パイというかタルト生地みたいなのかな。
全粒粉の入った生地にバナナとはちみつのせて焼いただけ。
いつものなかしましほさんのレシピでっす。

朝ごはん04

はちみつミルクティー
家の丸パン
ポトフ
りんごヨーグルト

朝ごはん03

ミルクティー
韓国のホットケーキ
りんごヨーグルト

韓国のホットケーキ粉を買ってきたので作ってみた。
もち粉とイーストが入っている。
作り方がおもしろくて、粉とイーストと水をこねこね、
手で丸めて真ん中に砂糖とシナモンと粗く刻んだナッツをいれて包む。
丸のままフライパンにならべて、焼き色がついたらフライ返しでつぶして小判型に。
できあがると、生地の中から溶けた砂糖がとろっと、シナモンがふわっと！

朝ごはん02

ルイボス茶
グレープフルーツ
ヨーグルト イチゴジャム入れて
豆大福

朝ごはん01

ミルクティー
インドカレー屋で食べきれなかったのを包んでもらったナン
白いメロン