朝ごはん12

ミルクティー
チャイマフィン
りんごとプルーンヨーグルト

チャイマフィンは『ヨーガンレール ババグーリのお菓子』より。
この本はマフィンがほとんどなこともあり、生地がいい具合。
家にチャイがなかったので、マリアージュフレールの甘い香りのする紅茶に
シナモンと黒コショウ、生姜でなんとかそれらしく。
上には胡桃をのせて焼きました。
今時分はマフィンを焼いてもぱさつかないのでいい。
クッキーにはむかないな。