2010-12-31
食パンデータ07
FAUCHON
パン・ド・ミ 1本 8枚切り 378円
フランス生まれのフォション。
以前は紅茶のイメージしかなかったけれども。
百貨店の食品売り場でやたらと目立っているショッキングピンクのお店。
黒地に白字の入った紙袋持っている人もよく見かける。
お店の入口にはパン・ド・ミの焼きあがり時間が書いてあって、
1本を好きな枚数や好きな厚さに切ってくれるみたいです。
ま、普通か。
茶色い耳の部分はフランスパンみたいにパリパリ!
生地はやらかくて、気泡が目立つ感じ。
焼かないで生地をぺろっとすると大きいかたまりでちぎれそうな。
原材料表記がなかったのでわからないのだけど、たぶんバターが入っている。
トーストしてるとバターが香った気がしたもん。
このパン・ド・ミのとなりに、クロワッサンの生地をいれて焼いたパン・ド・ミってのも
あって、それもすごくおいしそうだった。
ひとまわり小さい正方形で、1皿に2枚並べたい感じ。
2010-12-24
みかんヨーグルト
今年の冬のボディクリームは。
ジョンマスターズオーガニックのボディミルク。
オレンジとバニラの香りとのことだけど、みかんヨーグルトです。
みかんヨーグルトの香りがします。
そいや顔に塗るクリームもヨーグルトのにおいするのだな~。
ボディクリームって、塗ってるときの香りはもちろん、
お風呂にはいると、香りたつんだよね。そこすき!
最近においって重要だな、と思う。
香水もわざとらしくなくつければ、本当に魅力的。
ま、香水つけなくてもせっけんの匂い、シャンプーの匂い、
あともともとの身体の匂いってある。
そういうの混ざって人の匂いになるね。
マリもシンジくんのこと「いいにおいがする~」って言ってましたが。
いいにおいがする人っていいな。
食パンデータ05
MAISON KAYSER
食パン ハーフ 6枚切り 273円
小麦粉 バター グラニュー糖 脱脂粉乳 生クリーム 塩 卵 乳化剤 ビタミンC
じゃん!だいすきメゾンカイザー!
ここの食パンは何回も食べている。おいしーもん。
そして今回は比較しやすいように、原材料を書いてみました。
特筆すべきは、生クリームなのかな?
食べた瞬間バターの味とすこし甘いようなまろやかな味がするの。
この香りを味わうために、ジャムや蜂蜜はつけないで、 バターだけで食べるのがすき。
しやわせな気持ちになります。
わたしはこれを、ホテルの食パンみたいだと思っている。
生地はかなりやわらかい。
焼く前は本当にふにゃふにゃほわほわで、焼いた後もやわらかさは残る。
ただ、焦げやすいので焼き過ぎないよう注意。
普通の食パンよりも短めの時間にした方がいいと思う。
焼いているときも、バターの香りが漂います。
きめはそんなに細かくないんだす。
メゾンカイザーはほかのパンもちょこちょこ買っている。
焼きたてのパンの試食を寛大に行っているので、お店にいくと楽しいのだ。
2010-12-11
食パンデータ02
はい。02です。
PECK
パーネ・アンゴロ・パネットーネ ハーフ 6枚切り 315円
パーネ・アンゴロ・パネットーネ ハーフ 6枚切り 315円
百貨店の地下で時たま見かけるペック。
イタリアの食料品屋さんで、パンの他にハムやチーズ、お惣菜も売っている。
甘いパンもあるけど、食事パンが豊富。
で、このパーネ・アンゴロ・パネットーネさんです。
大きさはこないだのシニフィアンシニフィエより少し大きいくらい。
普通の食パンよりは小さめ。
かなりキメがこまかくて、口当たりやさしい。
焼かずに牛乳と一緒にはむはむしたらしやわせと思う。
そしてかじった感じは結構軽いのだけど、噛んでるうちに、ん?となる。
意外と重たいんです。
だんだん甘く、餅のようになってくるの。
すこし不思議だった。でもキメが細かいということはそういうことなのかしらん。
ペックは他にもたくさん食パンあったから、ぜひに試したい!
イタリアの食料品屋さんで、パンの他にハムやチーズ、お惣菜も売っている。
甘いパンもあるけど、食事パンが豊富。
で、このパーネ・アンゴロ・パネットーネさんです。
大きさはこないだのシニフィアンシニフィエより少し大きいくらい。
普通の食パンよりは小さめ。
かなりキメがこまかくて、口当たりやさしい。
焼かずに牛乳と一緒にはむはむしたらしやわせと思う。
そしてかじった感じは結構軽いのだけど、噛んでるうちに、ん?となる。
意外と重たいんです。
だんだん甘く、餅のようになってくるの。
すこし不思議だった。でもキメが細かいということはそういうことなのかしらん。
ペックは他にもたくさん食パンあったから、ぜひに試したい!
登録:
投稿 (Atom)